Food

Food: Nutella Stuffed Chocolate Chip Kingsize Cookie

Nutella Stuffed Chocolate Chip Kingsize Cookie (1)Nutella Stuffed Chocolate Chip Kingsize Cookie (2)Nutella Stuffed Chocolate Chip Kingsize Cookie (3)

Een gigantische zoete crunchy koek met chocoladestukjes en in het centrum goey nutella. Ik zocht een koekrecept waarin Nutella werd verwerkt en het “NUTELLA STUFFED DEEP DISH CHOCOLATE CHIP SKILLET COOKIE (PIZOOKIE)” van Cafedelites bevat zeker voldoende hazelnootpasta!

Als de Nutella nog warm is loopt het tijdens het eten uit de koek. Beeld je dit in met een bol vanille-ijs …
Eenmaal de pasta een stevigere structuur krijgt, heb je nog steeds dat vloeibaar effect doordat de Nutella smelt in je mond.
Daarnaast krijg je ook meteen een reuzegrote koek, de mijne was zo’n 16 cm in doorsnede.

Persoonlijk mocht het iets minder zoet zijn aangezien Nutella al erg zoet is. Ook heb ik een twee opmerkingen: wanneer je een twee-delige koek bakt, zorg er dan voor dat de onderste helft dik genoeg is. Met andere woorden moet je meer beslag voor de bodem gebruiken als voor de top. Ik ondervond tevens dat ik beslag tekort kwam, niet veel maar wel merkbaar.
De baktijd heb ik trouwens verlengd met 5 minuten want het is best moeilijk in te schatten wanneer de koek klaar is aangezien de Nutella onder ovenhitte loperig blijft net als de boter in de koek.

Advertenties

2 gedachten over “Food: Nutella Stuffed Chocolate Chip Kingsize Cookie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s